有機肥富含大量的有益物質，多種營養元素。不僅能為農作物提供營養，而且還可以增加土壤的有機質，改善土壤的理化性質。果樹施用有機肥是近年來比較常見的。使用有機肥提高了果品的質量。為什么果樹使用有機肥效果那么好？

　　一、對果品品質的影響

　　在蘋果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和獼猴桃等多個樹種上的研究結果表明，生物有機肥明顯提高了果品品質。內在品質上主要提高了果實的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香氣品質；從外在品質看，提高了果實著色度和硬度，果形大小較勻稱。

　　二、對果品產量的影響

　　在蘋果、柑橘、桃、葡萄、李子、梨等果樹上的研究結果表明，施用生物有機肥有效增加了果實單果重并顯著提高了單位面積產量，說明生物有機肥有效保證了營養的持續供應，促進了植株光合作用和碳水化合物的合成。

　　三、對樹體生長發育的影響

　　試驗結果表明，生物有機肥可有效促進果樹的生長發育。研究表明，設施桃樹上施用生物有機肥后，顯著提高了土壤溫度，10厘米根際土壤溫度平均升高2.2℃；促進了土壤表層根系的發生與生長，細根數量比對照增加1.5倍；明顯提高了設施內桃的坐果率，比對照提高45.6%；成熟期提前，比對照早熟10-12天。

　　四、對土壤理化性質的影響

　　研究結果表明，施用生物有機肥后，果園土壤容重變小，土壤孔隙度增大，增加了土壤微生物數量，土壤透氣性得到改善，有機質含量明顯提高，土壤供氮和供磷能力增強，土壤酸堿性得到改善，有利于土壤中養分的釋放。

　　五、使用前景展望

　　生物有機肥作為一種新型肥料，在提高化肥利用率、降低化肥使用量和減少環境污染等方面，已取得了較好的效果，研制開發具有廣闊前景。目前生物有機肥的應用不僅能促進果樹樹體生長發育，還能提高果品產量和質量，而更重要的是，生物有機肥所提供的有益菌能有效改善果樹根際土壤環境，促進根系對各種礦質元素的吸收，對果樹的健康和可持續生產起著關鍵作用，因此生物有機肥的應用轉化前景也極為廣闊，值得推廣。